Competição desafia garçons em circuito com obstáculos no interior de SP: 'É uma homenagem', diz organizador
17/08/2026
(Foto: Reprodução) Competição ‘desafia’ garçons em circuito com obstáculos em Avaré; vídeo
Para realizar diariamente movimentos como equilibrar pratos e copos com rapidez, atender o público e percorrer espaços movimentados, os garçons precisam de agilidade, equilíbrio e concentração. Em Avaré (SP), essas habilidades são colocadas à prova em uma competição entre profissionais da área nesta segunda-feira (17).
Para comemorar o Dia do Garçom, celebrado em 11 de agosto, a cidade provome há 11 anos um circuito com obstáculos que simula desafios comuns da rotina de trabalho.
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Os profissionais precisam superar obstáculos que desafiam o equilíbrio e a agilidade. Em vídeos de edições anteriores, é possível ver os participantes passando por pneus, elevações, cones e até uma gangorra, sem derrubar os copos que carregam na bandeja. Confira no vídeo acima.
O evento é organizado por Antônio Ferreira da Silva, que tem mais de 30 anos de experiência como garçom. Há 11 anos, ele criou a competição com o objetivo de reunir os profissionais da área, promover a integração e valorizar o trabalho da categoria.
“O ‘Garçom Cross’ nasceu de uma vontade muito grande de valorizar os garçons e garçonetes de Avaré. É uma categoria que trabalha muito, muitas vezes nos bastidores, fazendo com que restaurantes, bares, hotéis e eventos funcionem, mas nem sempre recebe o reconhecimento que merece”, disse ao g1.
À reportagem, o organizador contou que a ideia era criar um momento para que os profissionais pudessem deixar a rotina de lado e participar de uma atividade diferente, com espaço para competir, brincar, reencontrar amigos e serem protagonistas.
“O que começou com uma ideia, acabou se transformando em uma tradição da cidade. O Garçom Cross já faz parte da história de Avaré há muitos anos. Ao longo dos anos, passamos por diferentes momentos e locais, sempre procurando manter a essência”, analisa.
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Para Antônio, que também atua no ramo da hotelaria, o Dia do Garçom é uma data importante para os profissionais da área, e a competição é uma forma de celebrar a categoria.
“É uma maneira de comemorar essa data e chamar a atenção da sociedade para a importância desses trabalhadores. Mais do que uma competição, é uma homenagem. Eu vejo como uma tradição”, citou.
Neste ano, a competição entre os garçons em Avaré reúne 80 participantes
Arquivo pessoal/Antônio Ferreira
Antônio destacou à reportagem a falta de reconhecimento da profissão e ressaltou que o garçom não é apenas responsável por levar o prato à mesa, mas também por contribuir para a experiência do cliente.
“Infelizmente, a área ainda sofre com a falta de reconhecimento e de formalização em muitos lugares, além de uma jornada exaustiva que nem sempre é devidamente recompensadora”, disse.
🏃🏻♂️ A prova
Mas, afinal, como funcionam as provas que testam as habilidades e competências dos garçons de Avaré? Antônio explicou as etapas da competição. Neste ano, a disputa contará com a participação de 80 profissionais.
Conforme o organizador, as etapas são pensadas para colocar à prova e desafiar o participante com características que fazem parte do dia-a-dia de um garçom: equilíbrio, agilidade, concentração, habilidade e rapidez.
Para não ser desclassificado, o competidor precisa cumprir um percurso com obstáculos carregando uma bandeja, tentando chegar ao final da prova mantendo o máximo de controle possível do objeto em mãos.
“É uma competição, mas acima de tudo, é diversão e confraternização. A pessoa que participa não está ali apenas para ganhar um prêmio. Ela está representando uma profissão, uma história e uma categoria”, afirma o organizador.
Segundo a Prefeitura de Avaré, o evento que reúne garçons faz parte do calendário oficial de eventos do município
Prefeitura de Avaré/Divulgação
O evento é dividido em provas nas categorias masculina e feminina. Segundo Antônio, o objetivo é garantir que todos tenham a oportunidade de participar e mostrar suas habilidades.
“Quando começamos, jamais imaginávamos que o evento chegaria tão longe. Cada edição tem uma história, pessoas diferentes, participantes diferentes, mas o objetivo continua o mesmo: valorizar os garçons e garçonetes”, relatou.
🏆 Os prêmios
Os participantes que conseguem superar todos os desafios e concluir o trajeto recebem premiações que vão de televisores a estadias em hotéis. Confira abaixo os prêmios para as duas categorias.
1º lugar: televisão;
2º lugar: bicicleta;
3º lugar: bolsa de estudo integral e liquidificador;
4º lugar: bolsa de estudo parcial e estadia em hotel;
5º lugar: fritadeira elétrica e um kit de bebidas.
“É uma competição que transforma bandeja em instrumento de habilidade, obstáculos em desafio e uma tarde de competição em uma grande celebração. Mais do que descobrir quem é o garçom mais rápido ou habilidoso, o Garçom Cross celebra quem todos os dias está atrás do balcão e ajudando a receber e servir milhares de pessoas”, finalizou Antônio.
Gincana entre garçom é um evento tradicional de Avaré (SP)
Arquivo pessoal/Antônio Ferreira
📍Evento oficial em Avaré
Em nota ao g1, a Prefeitura de Avaré informou que o evento conta com o apoio oficial da administração municipal e destacou a importância da competição para a valorização dos profissionais da área, ressaltando que o “Garçom Cross” faz parte do calendário oficial de eventos do município.
Neste ano, a 11ª edição do “Garçom Cross” será realizada nesta segunda-feira, a partir das 15h, no Largo São João, em Avaré. O evento é aberto ao público e, além da competição, contará com apresentação da Banda Marcial da Escola Dimensão e uma exibição de Dança de Rua.
A gincana que acontece em Avaré (SP) também recebe mulheres na profissão
Arquivo pessoal/Antônio Ferreira
*Colaborou sob a supervisão de Larissa Pandori
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